關於本所

在菇蕈、生菌的領域內專業研發、改良出最好的菌種，除了可提供農民種出最好的農產品外，最主要的事希望能將蕈菌萃取及加工技術提昇，將來能提供醫界、生醫工程最好的材料。除了可提升國人生活品質外，也希望健康、美麗、長壽都能讓每人夢想成真！